Cuprul este sigur pentru vin?

Este un instrument de top al grapegrowers-urilor organice. Dar sulfatul de cupru este cu adevărat sigur pentru podgorii? Un nou impuls al liderilor europeni pentru a reduce - și în cele din urmă a elimina - compușii de cupru folosiți de viticultorii organici și biodinamici face viitorul viticulturii organice Citeşte Mai Mult



Costco întâlnește milenarii

În timp ce comercianții cu amănuntul de cărămizi se luptă să curteze generația Millennial care preferă să facă cumpărături online, Costco continuă să prospere cu atracția sa singulară, inclusiv având un lucru pe care Millennials îl adoră: tot vinul. Editorul asociat al Wine Spectator, Ben O'Do Citeşte Mai Mult



Înțelegerea întunericului de fum

Întrucât regiunile viticole din întreaga lume, inclusiv Napa, Sonoma și Mendocino, plus Spania și Portugalia, se confruntă cu efectele imediate ale incendiilor devastatoare, amenințarea cu contaminarea fumului este o arsură lentă. Ce impact are viile și vinul? Citeşte Mai Mult