Brachetto


break-kett-toe

Brachetto d’Acqui este un vin roșu dulce frizzant (semi-spumant) din Piemont, cunoscut pentru aromele sale confiate și florale.

Arome primare

  • Căpșuni confiate
  • Coaja de portocala
  • Coacăz negru
  • Caisă
  • Cremă

Profil de gust



Dulce

noi producția de vin după stat
Corpul ușor mediu

Niciun tanin



Aciditate medie

Sub 10% ABV

pinot noir merlot cabernet sauvignon

Manipularea


  • SERVI
    55-60 ° F / 12-15 ° C

  • TIP STICLA
    universal

  • DECANT
    Nu face

  • PIVNIŢĂ
    1-3 ani

Combinarea alimentelor

O potrivire perfectă cu deserturi bogate și cremoase din ciocolată, cum ar fi ganache și mousse. Pentru distracție, încercați Brachetto d’Aqui cu tarte cu fructe de pădure și înghețată de căpșuni.



Brachetto Taste Profile Infographic de Wine Folly